答案:
隔油器,其各项技术参数均按照国家标准《建筑给排水设计规范》(GB50015-2003)中第4.8.2A条对隔油器之规定的技术参数和要求设计的,从而大大提高了隔油器的除油效果,其内部构造更加突出了油水分离功能。隔油器适用于不同用户、不同场所各种食堂档口、营业餐厅使用。隔油器安装方式可分为地上式、悬挂式、埋设式,选择埋设式要考虑操作空间。材质可选用不锈钢、碳钢材质。2016年9月1日中国第一本隔油器国家标准图集正式出版,图集编号16S708,标志中国高效自动隔油器正式有了国家标准。
油水分离器(全自动隔油设备)使用注意事项
1、设备管理:设备使用期间,必须安排专人进行日常例行巡查,并严格按照使用说明书和注意事项进行设备保养。全自动隔油设备的巡查管理工作务必由专业电工执行。
2、电器使用:控制系统(控制柜)必须挂墙使用,防止进水或受潮;加热器严禁干烧;设备使用环境必须干燥且务必配备通风系统。
3、设备安装:安装隔油设备时务必保持水平安装且出口必须安装止回阀;进出管路及附件应有独立支架承重,不得将管路及附件重量集中在隔油设备上。
4、从驱动端看,固液分离器电机为顺时针方向旋转。
5、固液分离器启动工作时段出厂设置为:8:00~14:00、15:00~18:00、19:00~次日2:00。用户可以根据实际需要,通过控制柜内的时间继电器重新设置。
6、固液分离器应定期清洗,原则上每周清洗一次,以免分离功能降低。
7、设备调试:
7.1、设备投入使用前必须先注满清水,直至出水口出水为止。
7.2、带提升泵的自动隔油设备,将提升泵运转旋钮指向“自动”位置,向仓体内注水,直至提升泵自动启动(注意相序),方可投入使用。
8、使用范围:厨房排水渠必须设置多层废渣拦网拦截体积过大的固体杂物垃圾,进水口严禁排入编织袋、刀叉、筷、建筑垃圾等非食物残渣固体。
9、隔油设备运行时,严禁手及工具伸入设备内部。
10、设备清洗:带提升功能的隔油设备,使用一段时间后,提升仓内表面粘附少量油污属于正常现象,但油污过重易导致传感器等控制部件失灵,必须每月清理油污。
11、排油使用:为保证隔油设备性能良好,排油阀每周至少清洁一次,同时清除隔油仓内浮渣。
12、安全加热:带加热装置的隔油设备,建议夏天每周至少加热一次,但冬天必须每天加热,以防油水结冰影响设备隔油、排油性能。手动排油前必须关闭加热电源,排油结束后,直至液位恢复正常,再启动加热装置。
13、残渣清理:每1-2周左右打开排渣口用专用环保桶收集残渣;带自动出渣功能的设备则根据排渣量每5-10天清除桶内残渣。排渣桶须放置于油水分离器排渣口正下方。
14、油脂清理:每周打开一次环保集油桶,回收桶内油脂(具体回收频次可根据实际油脂量作适当调整)。
15、淤泥清理:每半个月清理一次淤泥,否则易导致设备不能正常使用。
16、防溢流措施:设备溢流口必须由软管接至地漏或集水坑。
17、安全声明:凡非餐厨残渣引起的设备损坏,以及无专人维护保养,使用不当及超范围使用,引起的设备堵塞、损毁,皆不在保修范围。